製冰機用途

通過進水閥門，水自動進入一個(ge) 蓄水槽，然後通過水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態製冷劑冷卻後的蒸發器上，水被冷卻至冰點，這些冷卻到冰點的水將會(hui) 凝固變成冰，而沒有被蒸發器凍結的水又流入蓄水槽，通過水泵重新開始循環工作。

當冰塊達到所要求的厚度時，進入脫冰狀態，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發器上，取代低溫液態製冷劑。這樣在冰塊和蒸發器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發器，冰塊靠重力的作用自由地落進下麵的儲(chu) 冰槽中時。

製冰機可以分為(wei) 商用製冰機、家用製冰機、工業(ye) 用製冰機。

製冰機從(cong) 冰的形狀來分:有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰、以及新研製的球形冰等。

顆粒冰按製冰方式又分為(wei) 噴淋式、流水式和浸入式。

圓柱冰一般為(wei) 噴淋式製冰，這種製冰方式，冰點低，可達零下20℃以下。圓柱形的表麵之間接觸麵小，不易粘成團，用冰方便。圓柱形冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，適用於(yu) 洋酒的冷卻，較慢的融化速度不會(hui) 衝(chong) 淡洋酒，而影響洋酒的口感，圓柱冰製冰機的缺點是產(chan) 冰效率比較低，一般用於(yu) 生產(chan) 吧台式小型製冰機。

鱗片冰的溫度為(wei) -6℃~ -12℃，適合工業(ye) 加工和易變質物品運輸的冷卻。常被用於(yu) 超市生鮮台的海鮮展示，大型鱗片冰還可用於(yu) 水泥廠，化工廠，肉聯廠，海洋漁業(ye) 等。

製冷方式可以分為(wei) :水冷式製冰機、風冷式製冰機。